Buey de Mar

El Buey de Mar es un delicioso crustáceo que habita fondos rocosos y arenosos, principalmente del mar del Norte, norte del Atlántico y en el mar Mediterráneo.
En Galicia es habitual su pesca con redes y trasmallos.

El peso habitual es entre 0,5 y 1,5  kilos, aunque es común obtener individuos de más tamaño, hasta 3 kilos incluso.

Puedes encontrar a la venta Buey de Mar en:

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